 La provincia di Chieti risulta tra le più pittoresche in Italia. Il territorio presenta una forma quadrangolare, confinante a Nord con la provincia di Pescara e con l’Adriatico, a Sud con la provincia di Campobasso, ad Ovest con le province di L’aquila e Pescara e ad Est con il mare Adriatico. Il terreno all’estremo Ovest è occupato dal monte Maiella, e man mano si attenua in colline verdeggianti spostandosi verso la costa. La Maiella gode del prestigio di essere, dopo il Gran Sasso, il più importante gruppo montuoso dell’Appennino centrale. La vetta più alta è quella del Monte Amaro con 2795 m., mentre a sud della Maielletta si distingue la caratteristica forma a tronco di cono del Blockhaus. La fascia costiera, invece, si estende per circa 100 km. e scorre in prossimità di zone collinari con ampi campi verdi e delicati scoscendimenti. Buona parte della popolazione è dedita all’agricoltura; la coltura del frumento svetta sopra quelle degli ortaggi, legumi e frutta. Molto diffusa inoltre è la coltivazione di vigneti, uliveti, tabacco e foraggio per l’allevamento, mentre la zona montuosa appare ricoperta di boschi con castagni e faggi.
Ricette Chieti:Le Ricette della provincia di Chieti godono di grande varietà e ottima qualità, sia perchè il menù, arricchito con prodotti locali è molto gustoso, ma anche perchè gli chef del chietino stanno diventando sempre più esponenti della cucina abruzzese al livello nazionale. Vino Chieti:Vino Chieti sezione dedicata ai produttori del vino a Chieti, analizzando i loro prodotti.
|