Agriturismo Torre Spagnola (Provincia di Matera - Regione Basilicata) Consorzio Agrituristico del Materano "Le masserie del falco grillaio" www.lemasseriedelfalcogrillaio.it Circondata dallaspro e suggestivo paesaggio murgico, al confine tra Puglia e Basilicata, Torre Spagnola è una delle masserie più rappresentative del territorio appulo-lucano. Deve la sua denominazione alla possente torre merlata, eretta durante la dominazione spagnola, con la funzione di controllo delle vie di comunicazione e di stazione di pagamento delle gabelle. Nel 700 dopo essere stata donata ai Domenicani di Matera, la masseria viene trasformata in un tenimento agricolo con laggiunta di nuove strutture di servizio e di elementi di decorazione e ornamento, rappresentativi dellordine religioso. I frati ne perdono la proprietà a causa delle leggi Napoleoniche e il possedimento passa, prima nelle mani dei marchesi di Ruffano, poi in quelle dei duchi Malvezzi. In questo periodo Torre Spagnola vive una stagione molto fiorente. Diviene lo scrigno delloro di quei tempi, ovvero il grande deposito nel quale riversare le notevoli quantità di grano, proveniente dai tenimenti dei duchi. La diversa tipologia del terreno attorno alla masseria, la resero adatta alladdestramento dei cavalleggeri borbonici e allallevamento dei cavalli, attività alle quali i Malvezzi si dedicarono assiduamente. Divenuta appetibile per la floridezza del suo terreno, Torre Spagnola sarà vittima delle aggressioni dei briganti, tanto da rendere necessaria la costruzione di elementi di fortificazione. La
... Agriturismo Le Matinelle (Provincia di Matera - Regione Basilicata) Consorzio Agrituristico del Materano "Le masserie del falco grillaio" http:/www.lemasseriedelfalcogrillaio.it Le Matinelle, ove sorge lomonimo residence agrituristico, è una collina situata tra il Colle Timmari e il Monte Picciano, a circa 400 metri sul livello del mare. Lambiente intorno è sostanzialmente integro; dominano il verde ed il silenzio che insieme creano lo spazio ideale per un soggiorno indimenticabile. Lazienda agricola Le Matinelle sorta nel 1945 ad indirizzo cerealicolo, olivicolo e zootecnico, con il passare degli anni, precisamente dal 1997, ha perseguito lobiettivo, ormai raggiunto, della riduzione dei prodotti fitosanitari in conformità al Regolamento CEE n. 2078/92. In particolare, lattenzione è rivolta per tutte le colture ad evidenziare le più opportune tecniche agronomiche di difesa integrata. Un impegno, questo, che ha come risultato la produzione di cibi buoni davvero: ottima gratificazione per chi lavora i campi e apprezzatissimo esito per chi, invece, ha la possibilità di gustare le specialità della cucina del posto.