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Cantine, Produttori Vino Abruzzesi
Nessuna regione come l'Abruzzo negli ultimi anni ha fatto degli importanti progressi in materia di vino.
A testimonia di ciò, oltre al crescente interesse evidenziato verso i vini DOC Abruzzesi da tutta Europa, sono i molteplici premi e riconoscimenti internazionali ricevuti negli ultimi anni da molti produttori locali.
I vitigni Abruzzesi sono il Trebbiano per i bianchi e il Montepulciano per i rossi. Negli ultimi anni sono stati inoltre affiancati a questi il Sauvignon, lo Chardonnay, l'Aglianico, il Sangiovese e il Pinot.
Cantine di Pescara
Oltre ai tre vini abruzzesi per eccellenza, Montepulciano, Trebbiano e Cerasuolo d’Abruzzo, le cantine pescaresi offrono anche altri ottimi vini, quali il Cerasuolo di Tocco Casauria e di Popoli, quest'ultimo adatto anche per aperitivi, il moscato bianco di Torre dei Passeri, ottimo come dessert e il Rubino di città S. Angelo, vino rosso asciutto e sapito di almeno 13°. Tocco Casauria, oltre per il Cerasuolo è nota anche per la custodia di una famosa industria liquoristica.
Cantine di Chieti
Nella sfera dei vini DOC, nel chietino, domina la triade formata da Montepulciano, Trebbiano e Cerasuolo d’Abruzzo. Tuttavia le cantine propongono anche altri tipi di vini; ad Ortona, per esempio, vengono preparati il Cardarello, un bianco fresco e asciutto, e rinomati vini rossi ricavati dall’uva “pergolana”. Nella città di Frisa i vigneti producono un ottimo moscato; mentre dai colli vastesi proviene il Sangiovese, un ottimo vino asciutto e sapido. Sopra una roccia che si staglia a picco sulla vallata del Sangro, è posta Borrello, un paese che vanta una notevole tradizione nel campo della liquoristica; dalle erbe offerte dalla Majella, vengono prodotti ottimi amari. Particolarmente richiesto è il "punch".
- Az. Agriverde
- Ciavolich
- Citra Vini S.C.
- Cantina Collefrisio
- Colle Moro Soc. Coop. A.R.L.
- Dora Sarchese
- Farnese
- Fattoria Licia
- Cantina Frentana
- Tenuta "I Fauri" - Di Camillo Domenico
- Il Feuduccio di S. Maria D'Orni
- Masciarelli
- Miglianico
- Az. Agr. Olivastri Tommaso
- Azienda Agricola Paolucci
- Soc. Coop. Agr Madonna Dei Miracoli
- Pasetti
- Cantina Sociale Sangro S.C.
- Spinelli
- Terra d'Aligi
- Terre Di Poggio
- Tollo
- Valle Martello
Cantine di Teramo
Anche nel teramano i vini che dominano la scena sono quelli del Montepulciano, del Trebbiano e del Cerasuolo d’Abruzzo; tuttavia sui mercati stanno insediandosi altri tipi di vino come il “Dorato del sole” di Controguerra, vino bianco dal colore giallo paglierino carico, di circa 13 gradi; il "Sammarco Bianco" e il "Sammarco Rosso" di Cologna Paese, o il "Montonico di Bisenti, un bianco frizzantino con un elevato potere diuretico, molto indicato per piatti di pesce. A Teramo si usa fare il vino cotto in occasione della nascita di un figlio maschio, per poi aprirlo al momento delle sue nozze; il vino cotto si ottiene dopo una fermentazione di circa un anno e mezzo che fa salire la gradazione a 18 gradi. Nella zona di Torre Cerrano invece, si coltivano tipi di vite che producono uve dalle quali si ricava un rosato molto chiaro dal sapore asciutto e tenue.
Cantina Di L'Aquila
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